लाइफस्टाइल (जनमत) :- हमें अपनी सेहत का ध्यान हर हाल में रखना ही चाहिए और इसके लिए ज़रूरी है एक संयमित खान पान . इसी के साथ ही हमारी सेहत को दुरुस्त रखने में काजू का भी योगदान हैं . जिसका सेवन हमें कई प्रकार से फायदा पहुचाता हैं और साथ ही हमारे शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाने माँ सहायक हैं. काजू में मैग्नीशियम पाया जाता हैं जो उच्च रक्तचाप को कम करने में और दिल के दौरे को रोकने में मदद करता है। काजू कोलेस्ट्रॉल के स्तर को भी संतुलित रखता है। काजू में प्रोटीन की मात्रा काफी होती है जो बॉडी व हड्डियों को मजबूत बनाती है।
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इसी के साथ ही चाहे मिठाई में काजू कतली हो या फिर दूसरे पकवानों में काजू का इस्तेमाल। काजू किसी भी आम डिश को शाही बना सकता है। अब जब काजू हमें इतना पसंद ही है तो इससे होने वाले लाभ के बारे में भी जान लेना चाहिए। काजू में प्रोटीन, खनिज लवण, लौह, फाइबर, फोलेट, मेग्नीशियम, फॉस्फोरस, सेलेनियम, और तांबा का अच्छा स्त्रोत है। काजू का तेल, स्कर्वी मस्सा और रिंगवर्म के उपचार के लिए इस्तेमाल किया जाता है। काजू खाने से मसूडों और दांतों को स्वस्थ रखता है। इसी के साथ ही हमारी त्वचा को चमक भी प्रदान करता है. इसलिए आज से ही काजू का सेवन करना शुरू कर दें.
