क्या आप जानते हैं कि स्वस्थ और निरोग रखने में किचन में मौजूद मसाले का रोल भी बहुत खास होता है।

Life Style (Janmat News): मानसून कुछ ही दिनों में दस्तक देने वाला है। बारिश का मौसम सुहावना तो लगता है, लेकिन यह सर्दी-जुकाम, वायरल बुखार जैसी अनेक मौसमी बीमारियों का खतरा भी साथ लाता है। अच्छी बात है कि हमारे किचन में मौजूद मसालों में भरपूर एंटीबैक्टीरियल, एंटीइंफ्लेमेटरी तत्व पाए जाते हैं जो मौसमी बीमारियों […]

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मोबाइल बिगाड़ रहा शरीर का ढांचा गर्दन पर दबाव पड़ने से विकसित हो जाती है ‘टेक्स्ट नेक’

लाइफस्टाइल (Janmat News): मोबाइल फोन और टेबलेट्स शरीर का ढांचा बिगाड़ रहे हैं। ऑस्ट्रेलिया के सनशाइन कोस्ट विश्वविद्यालय में हुई रिसर्च में यह बात सामने आई है। शोधकर्ताओं के मुताबिक, ऐसे गैजेट्स पर अधिक समय बिताने पर सिर के पिछले हिस्से में एक अतिरिक्त नुकीली हड्डी देखी जा रही है। इसे ‘टेक्स्ट नेक’ का नाम […]

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गर्भावस्था और डिलिवरी के बाद की कुछ भ्रांतियां और उनके सच..

हेल्थ (Janmat News): गर्भावस्था और डिलिवरी के बाद सलाह-मशविरों की लंबी सूची-सी बन जाती है। घर के बड़े-बुज़ुर्गों के साथ-साथ नाते-रिश्तेदार और आस-पड़ोस के लोग भी सलाह देने से नहीं चूकते। मां को खानपान की हिदायतों के साथ अपने अनुभव भी थोपने की कोशिश की जाती है। लेकिन क्या ये सलाह मेडिकल साइंस की दृष्टि से […]

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फूड हिस्ट्री -‘गुस्से’ की वजह से दुनिया में आए आलू के चिप्स

हेल्थ (जनमत). एक शेफ का सामना भांति-भांति के कस्टमर्स से होता रहता है। इनमें से कुछ वाकई बहुत सज्जन होते हैं तो कुछ बड़े ही विचित्र टाइप के। इन्हें सनकी या सिरफिरा भी कहा जा सकता है। एक शेफ या रेस्टोरेंट के संचालक के लिए ऐसे सिरफिरे कस्टमर्स से निपटना टेढ़ा काम होता है। शेफ हरपाल सिंह […]

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डाइट सलाह – सामान्य चावल की जगह ब्राउन राइस खाएं, ज्यादा हेल्दी रहेंगे

हेल्थ (जनमत). इन दिनों ब्राउन राइस की बड़ी चर्चा है। हर कोई ब्राउन राइस खाने की ही सलाह देता दिख रहा है। कई स्टडीज में भी यह साबित हुआ है कि व्हाइट राइस की तुलना में ब्राउन राइस सेहत के लिए बेहतर है। आखिर यह ब्राउन राइस है क्या? दरअसल, हम आमतौर पर जो चावल खाते हैं […]

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